Borghi e sapori dell’Umbria in 4 giorni

Arrivo all’Abbazia di Collemedio, un resort realizzato all’interno di un’antica abbazia nel cuore dell’Umbria immersa nel verde e circondata da un panorama stupendo. Apericena con i prodotti di questa bella regione affacciati sulla valle del Tevere. Pernottamento.

Colazione e partenza alla scoperte delle eccellenze umbre. Percorrendo la strada regionale Eugubina potrete ammirare gli splendidi paesaggi umbri sino ad arrivare a Gubbio. Nell’antica città preistorica, che ha conosciuto un periodo di grande floridezza artistica e civile durante la dominazione dei conti e duchi di Urbino (Montefeltro fino al 1508, Della Rovere fino al 1631) potrete ammirare la Chiesa di San Francesco e Piazza Grande su cui domina il Palazzo dei Consoli che conserva le famose tavole eugubine, sette lastre di bronzo scritte in alfabeto umbro derivato dalla lingua etrusca di notevole importanza storica. Trasferimento per il pranzo in un locale tipico per una bella degustazione con un primo piatto umbro e la famosa torta al testo proposta con diverse farciture. Nel pomeriggio, sulla strada del rientro, visita e degustazione in una famosa cantina racchiusa all’interno di un’opera d’arte il “Carapace” di Arnaldo Pomodoro: tradizione, gusto e modernità. Una ricca degustazione guidata di 4 vini rappresentativi del territorio: Montefalco Rosso Doc e Doc Riserva, Montefalco Sagrantino Docg e Montefalco Sagrantino Passito accompagnati da piccole stuzzicherie umbre. Se avrete ancora tempo, una passeggiata a Bevagna, splendido borgo medievale. Rientro in Abbazia e pernottamento.

Colazione e partenza per Spello, borgo cinto dalle sue mura medievali e le Porte Romane, specchio dello splendore augusteo. Potrete ammirare i palazzi storici come Palazzo Baglioni, Palazzo Comunale e Palazzo Cruciani, le Torri di Properzio, l’arco e le mura augustee, le numerose chiese storiche e, all’interno della Collegiata di Santa Maria, la cappella Baglioni con affreschi del Pinturicchio. Breve trasferimento nel piccolo borgo di Rasiglia, un luogo perso nel tempo, un borgo che trova la sua ragione nell’acqua, disposto ad anfiteatro a servizio della sua antica Rocca. Un molino, una gualchiera, alcune case nel borgo furono realizzate per poter sfruttare la preziosa presenza dell’acqua, che è la ragione dominante di questo borgo. Pranzo in un ristorante tipico alla scoperta dei sapori del tartufo, funghi o cinghiale oltre alla famosa “rocciata”, dolce tipico di questa terra. Nel pomeriggio visitate Spoleto, una passeggiata nel centro storico con i suoi vicoli medievali, le piazze, il Duomo e suoi negozietti caratteristici. Sulla strada del rientro, una visita e degustazione presso un frantoio tipico. Rientro in Resort e pernottamento.

Colazione in Resort e partenza verso il lago. Seguendo il lungolago merita una sosta Passignano con il Porticciolo, le installazioni artistiche di Campo del Sole e il Castello. Proseguendo sul lungolago arriverete sino a Castiglione del Lago, uno dei Borghi più belli d’Italia, il borgo medievale che racchiude al suo interno la Fortezza e Palazzo della Corgna. Il Borgo è affacciato direttamente sul lago. Prima di partire per casa un pranzo degustazione dei sapori del lago dall’antipasto del pescatore al primo di lago. Fine dei servizi.